http://entomophagie.free.fr est le premier site français à traiter uniquement de l'entomophagie. L'entomophagie est un mode de nutrition à base d'insectes. Manger des insectes est chose courante pour un entomophage, et il le fait avec le plus grand plaisir. On associe souvent l'entomophagie à un rite un peu barbare ou aux pays en sous-nutrition ou manger des insectes devient une obligation pour survivre. En réalité, Si tant de gens de par le monde consomment des insectes, c'est par pur plaisir, le goût des insectes ( tenebrions, grillons, criquets, chenille... ) se révélant délicieux. Levons les tabous culturels et découvrons l'entomophagie et les intérêts indéniables de la consommation d'insectes.